На сегодняшний день ни один праздничный стол не обходится без салатов, рецептов которых огромное количество. Салаты могут быть овощные, мясные, рыбные, с добавлением разных видов колбас, курицы, фруктов и так далее.
В последнее время часто на банкетах можно встретить салаты оригинальные, которые необычны по оформлению, например, в виде новогодней хлопушки или елки, ананаса или дракона. Но также и по сочетанию продуктов, например, ананаса с мясом или граната с курицей. Конечно, далеко не все любят такие необычные сочетания, но когда салат оформлен в виде кролика или ежика, попробовать его все равно хочется, независимо от того, из каких ингредиентов он состоит. Читать далее