печенье с творожной начинкой для Halloween

47442-thumb1
Описание:
вкусное и нежное печенье….

Ингредиенты:
слив.масло — 100 г

сахар — 70 г

яйцо — 1 шт.

мука — 200-250 г

сода — 1/2 ч.л.

начинка:

творог — 150 г

джем — 2 ст.л.

конфеты — 3 шт.

Способ приготовления:

190763-thumb3
растереть масло, сахар и яйцо


190767-thumb3
добавить соду с мукой и перетереть в крошку


190768-thumb3
затем эту крошку вымесить в эластичное тесто, это очень легко


190769-thumb3
тесто растать тонко около 2 мм на присыпаной мукой доске, вырезать формочкой или стаканом кружочки


190770-thumb3
на половине из них ножом вырезать мордочки,вторую половину оставить просто кружочками,выложить на противень и запекать при т.230 около 15-20 мин. до золотистого цвета


190771-thumb3
сделаем начинку-творог я смешала с джемом и добавила измельченные шоколадные конфеты, перемешать…
теперь достать из духовки печенье,остудить,взять кружочек намазать начинкой


190772-thumb3
и накрыть мордочкой, получается вот такое печенье-сэндвич…. Приятного чаепития…..